{Vegan & GF}
Finir un repas sur un dessert au chocolat peut être assez lourd... sauf avec cette super recette ! On en reprendrait presque ! 😊
Ingrédients (pour 6 tartelettes ou 1 tarte):
🔹 Pâte à tarte:
200g de poudre d'amande
25g de cacao en poudre
3 càs de sirop d'érable
54g d'huile de coco
1 pincée de sel
🔹 Appareil au chocolat:
1 conserve de crème de coco (à mettre au frais 1 nuit)
1 grande banane mûre
4 càs de cacao en poudre
2 càs de sirop d'érable
Vanille
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez tous les ingrédients de la pâte jusqu'à former une boule homogène.
3. Foncez la pâte dans votre moule (moule à manquer si possible) et enfourner pour 12 min.
4. Récupérez uniquement la crème de coco, et laissez l'eau de côté. Mixez tous les ingrédients de l'appareil et réservez.
5. Sortez les fonds de tarte et laissez refroidir 15min.
6. Versez l'appareil liquide sur le fond de tarte et réservez au frais pendant 2h minimum (idéal 12h).
7. Ajoutez les toppings de votre choix et dégustez :)
Je vous invite sérieusement à tenter cette recette qui est vraiment trop trop bonne !
Une recette de Stephanie Guillemette.
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