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Photo du rédacteurChloé Marbach

Sauce Thousand Island Vegan

Pour accompagner vos burgers cette sauce est PAR-FAITE ! Elle a la texture qu'il faut, et ce goût... miam 😋 A tester de toute urgence ! ⁠

PS: Elle se marie aussi très bien avec des springrolls ! ⁠

👉 Thousand Island⁠

✔️ 30g de beurre de noix de cajou pur (ou d'amande, ou cacahuète, mais attention ça change légèrement le goût)*️⃣⁠

✔️ 1 càs de concentré de tomate⁠

✔️ 1/2 càc de poudre d'oignon⁠

✔️ 1/4 càc de poudre d'ail⁠

✔️ 1/4 càc de paprika fumé en poudre⁠

✔️ 1 càs de vinaigre de cidre ou de jus de citron⁠

✔️ Sel et poivre⁠

✔️ 2-4 càs d'eau pour la texture⁠

*️⃣ Pour faire votre propre beurre d'oléagineux maison, allez-voir dans les stories permanentes je vous montre ça pas à pas. ⁠

👉 Instructions :⁠

Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau dans un bol avec un petit fouet ou une fourchette. Puis, ajoutez l'eau cuillère par cuillère jusqu'à obtenir la consistance que vous souhaitez. ⁠

Et voilà ! Facile, rapide, et siiiii bon !!! Envoyez-moi vos feedbacks =)⁠




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