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Chloé Marbach

Sauce buddha bowl à la framboise

Passion buddha bowls... parce qu'ils se déclinent à l'infini, et qu'ils donnent du plaisir avant même de les déguster. Ici, je vous partage la recette de ma super sauce à la framboise, qui donnera un sacré coup de peps à vos bowls!


RECETTE (pour env. 15cl):⁠

1/2 cup de graines de tournesol (trempées 2h puis égouttées)⁠

1 cup de framboises fraiches ou congelées⁠

1/2 cup de jus de citron bio frais⁠

2 càs de vinaigre de cidre de pomme⁠

1 gousse d'ail⁠

1/3 cup d'eau⁠

Sel et poivre⁠

1 càc de moutarde de dijon (option)⁠


👉 Mixez tous les ingrédients dans un blender. Si vous souhaitez obtenir une consistance plus liquide, rajoutez un peu d'eau au fur et à mesure (personnellement, je l'aime bien plutôt épaisse). Disposez sur vos bowls, et savourez !!!⁠

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