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Photo du rédacteurChloé Marbach

Porridge onctueux poire-coco (SSA)

Pour un matin froid et couvert, rien de mieux qu'un petit-déjeuner chaud et réconfortant ! Laissez-vous tenter par ce porridge d'avoine onctueux à la poire (peut se décliner à la pomme) ! ⁠


👉 Pour 1 bol⁠

✔️ 40g de flocons d'avoine⁠

✔️ 3 grosses càs de compote de poire maison (ou de pomme)⁠

✔️ 230 ml de lait végétal (amande sans sucre pour moi)⁠

✔️ 1càc de coco râpée⁠

✔️ Option : 1/2 càc de cannelle de ceylan⁠

✔️ Topping : coco en lamelles, graines de chanvre, grenade fraiche. ⁠

Dans une casserole versez l'avoine + la compote + le lait + la coco râpée. Faites chauffer à feu doux jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et onctueuse (env. 3-5minutes). ⁠


Versez dans un bol, et parsemez des toppings suggérés ou de votre choix ! ⁠

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