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Photo du rédacteurChloé Marbach

Porridge crémeux (sans sucres ajoutés)

Et si ce matin pour changer, vous testiez un petit-déjeuner chaud et réconfortant? Ca fait du bien au mental et parfait pour bien commencer le weekend 😉⁠

RECETTE (pour 1 bol):⁠

🔹 Pour le porridge:⁠

✔️ 1/2 banane⁠

✔️ 1 et 1/3 cup de lait végétal ou animal⁠

✔️ 3/4 cup de flocons d'avoine⁠

✔️ 1/2 càc de cardamome⁠

🔹 Topping:⁠

✔️ 1/2 banane⁠ (le reste)⁠

✔️ 1/2 cup de framboises fraiches ou congelées⁠

✔️ 1 càc de beurre de cacahuète neutre⁠

👉 Dans une casserole, écrasez votre demie banane à l'aide d'un pilon ou d'une fourchette. Ajoutez l'avoine, le lait et la cardamome.⁠

Chauffer à feu moyen en remuant tout le temps jusqu'à obtenir un mélange crémeux et épais.⁠

👉 Versez le tout dans un bol, en ajoutant vos framboises, le reste de la banane, et le beurre de cacahuète (ou autre oléagineux). Vous pouvez aussi laisser libre court à votre créativité pour recouvrir de ce que vous avez sous la main!⁠

Belle journée à tous ☀️⁠

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