Les nice cream, ce sont des glaces minute à base de fruits (généralement de banane mais d'autres options existent), sans sucres ajoutés, et donc une alternative plus saine pour se faire plaisir qu'une glace habituelle !
RECETTE (pour 2 pers):
✔️ 1 banane congelée
✔️ 1 cup de fraises congelées
✔️ 2/3 cups de framboises congelées
✔️ 1 càs de poudre de pitaya rose (fruit du dragon)
👉 Versez tous les ingrédients dans votre blender. Selon sa puissance, il faut parfois ajouter en premier un peu de liquide au fond (lait végétal, animal ou de l'eau), mais si vous pouvez vous en passer c'est l'idéal !
Une fois mixé, versez dans des bols ou des verres, et agrémentez si/comme vous le souhaitez (ici un peu de coco rapée that's it!).
Pour une petite douceur lors des après-midi encore un peu chauds, c'est parfait : rapide, simple, frais et savoureux !
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