Se faire plaisir tout en faisant du bien à son corps... c'est possible =) Aujourd'hui je vous propose ma recette de pancakes à décliner format maxi ou mini !
RECETTE (6 pancakes moyens)
✔️ 100g de farine complète
✔️ 30g de flocons d'avoine
✔️ 160ml de lait d'amande (ou autre)
✔️ 1 banane
✔️ 1 càc de levure chimique
👉 Au blender : mettez les flocons d'avoine, le lait et la banane. Mixez. Puis ajoutez la farine et la levure. Remixez un coup. C'est prêt !
👉 Sans blender : écrasez la banane à la fourchette. Ajoutez le lait, puis les flocons d'avoine. Enfin la farine et la levure.
Cuire dans une poêle légèrement huilée à feu moyen quelques minutes de chaque côté (très rapide pour une version mini).
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