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Photo du rédacteurChloé Marbach

Petits pains healthy fourrés au chocolat

Cette recette vient de @stephanieguillemette. Une recette simplissime, saine, et hyper rapide à préparer. Pratique pour un petit-dèj, un brunch ou un goûter ! ⁠#Kidsfriendlyrecipe

Pour 4 petits pains moelleux :

✔️ 250g de farine*⁠

✔️ 1 cac de bicarbonate⁠

✔️ 1 càs de levure chimique⁠

✔️ 2 bananes ou 170g de compote⁠

✔️ 40g d'huile de coco⁠

✔️ 1 càc de vinaigre ⁠

✔️ 8 carrés de chocolat⁠

1️⃣ Mélangez dans un bol farine(s) + levure + bicarbonate.⁠

2️⃣ Dans un saladier, ecrasez au pilon ou à la fourchette la banane, avec l'huile et le vinaigre.⁠

3️⃣ Formez 4 petits pains ronds et insérez 2 carrés de chocolat noir (ou milka au lait pour moi 😝).⁠

4️⃣ Enfournez pour 12 minutes à 190°.⁠

A déguster tiède, pour le coeur reste bien coulant 🤩⁠

*pour une version vraiment healthy, n'hésitez pas à utiliser de la farine semi-complète ou faire 50% farine blanche / 50% farine complète. ⁠

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