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Photo du rédacteurChloé Marbach

Ombré vegan pancakes

J'ai dernièrement acheté des super-aliments en poudre et j'avais notamment envie de tester ces petits pancakes pitaya-spiruline bleue. ⁠A mettre en favoris pour votre prochain petit-dej ou brunch !


RECETTE :⁠

✔️ 190g de farine de votre choix⁠

✔️ 1,5 càs de levure chimique⁠

✔️ 3 càs de sucre de votre choix (agave)⁠

✔️ 360ml de lait végétal (amande non sucré pou moi)⁠

✔️ Poudre pink pitaya⁠

✔️ Poudre blue spirulina⁠

1️⃣ Dans un saladier (ou au blender) mélangez la farine, le lait, le sucre et la levure. ⁠

2️⃣ Faites cuire 2 premiers pancakes sans poudres, puis tous les 2 pancakes ajoutez 1/2 càc de pink pitaya, et 1/4 de spiruline bleue. Vous obtiendrez ainsi cet effet ombré si joli 😍⁠


Et voici une bonne idée de petit-déjeuner pour ce weekend 😉⁠

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