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Photo du rédacteurChloé Marbach

Green smoothie bowl

LET'S GET STARTED !! A vos blenders, on commence par une recette toute simple, fraiche, nourrissante et saine : GREEN SMOOTHIE BOWL !⁠ Parfaite pour commencer ces journées de forte chaleur avec un petit-déjeuner frais !⁠


Recette (pour 2 petits bols ou 1 grand):⁠

1 banane congelée (ou fraiche)⁠

1 demi avocat mûr ⁠

150ml de lait végétal bio (j'utilise souvent le lait d'amande non sucré, ou du lait de soja non sucré pour plus de protéines)⁠

1 càc de spiruline en poudre (pour le fer... et la couleur!)⁠

4-5 glaçons si vous utilisez une banane fraiche⁠


Mettez tous les ingrédients dans le blender, en commençant par le liquide. Si vous préférez, vous pouvez ajouter du sirop d’agave ou d’érable pour un goût plus sucré (mais pas indispensable, goûtez avant! 😉). Versez dans les bols, et parsemez des topings de votre choix (ici granola maison et coco rapée). Laissez parler votre créativité et savourez !!!⁠

Et non, on ne sentira pas le goût de l'avocat ! 😉 ⁠




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