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Photo du rédacteurChloé Marbach

Duo pitaya chia & tropical nice cream

Si le bol d'hier ne vous avait pas convaincu, vous pouvez aussi vous faire plaisir en préparant un petit-déjeuner créatif, combinant chia pudding et nice cream. Une inspiration facile à faire, mais qui nécessite un peu plus d'ingrédients. ⁠

RECETTE (pour 2 bowls):⁠

🔹 Chia pudding⁠

👉 Mélangez ensemble 6 càs de graines de chia avec 500ml de lait de coco (ou autre lait végétal). Ajoutez ensuite 3 càc de pitaya en poudre. Mélangez bien. Réservez 1h (ou plus) au frais. ⁠

👉 Si vous utilisez de la pitaya rose fraiche, alors prélevez 1-2 càc de fruit, mixez avec le lait, puis mélangez avec les graines. Réservez 1h (ou plus) au frais. ⁠

🔹 Tropical nice cream⁠

Mixez ensemble 2 bananes congelées + 1 poignée de mangue congelée + 1 poignée d'ananas congelé et un splash de lait de coco. ⁠

Versez votre nice cream sur un côté du bol, puis ajoutez le chia pudding. Décorez avec les toppings de votre choix. ⁠

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