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Photo du rédacteurChloé Marbach

Champignons glacés au four

Pour accompagner vos plats d'une dose de protéines originale, cette recette vous comblera ! C'est facile, rapide à faire, et on peut l'utiliser pour agrémenter les plats et salades de notre choix! ⁠

Recette (pour 2 pers): ⁠

✔️ 200-250g de champignons de paris bio⁠

✔️ 1 càs d'huile d'olive⁠

✔️ 3 càs de sauce soja⁠

✔️ 2 càs de vinaigre balsamique⁠

✔️ 0,5 càc de thym séché⁠

✔️ Poivre⁠

✔️ Option: 1 gousse d'ail émincée⁠

Mettez les champignons rincés dans un plat allant au four. Ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien pour répartir la sauce. Enfournez 20min à 200°C, et c'est prêt !! ⁠

Epinglez cette recette (picto en bas à droite sous la photo) pour la retrouver facilement !! ⁠

Ici, j'ai préparé une purée de carottes-coco, avec des spaghettis complets, les fameux champignons glacés et quelques petits pois et feta. Simple, efficace ! ⁠

Belle journée à tous 💛⁠

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